• “真抓實干 苦煉內功”會展酒店公司組織開展專項崗位技能培訓

    發布時間:2020-03-12

    根據集團“疫情防控、經營運轉、管理提升”三條主線要求,3月11日-12日,會展酒店公司組織開展了酒店餐飲、客房服務專項崗位技能培訓。會展酒店公司黨總支書記、董事長丁闊與公司領導班子成員及總部各部門員工參加了本次培訓。

    此次培訓在理論講解的基礎上配合實操演練,海天大劇院酒店餐飲經理邵畹茹、廚師長王磊和金融中心酒店房務總監李曉丹分別從餐飲管理、廚房管理和房務管理三方面進行。

    通過此次專項崗位技能培訓,參訓人員對酒店餐飲部和房務部的基本業務和工作技能有了較為全面的了解。會展酒店公司將持續組織相關技能講解與實操訓練,配合實操考核以夯實本次培訓成果,同時跟進會展業務專項技能培訓,進一步加深總部人員對公司整合后各業務板塊專業知識及關鍵崗位技能的掌握,以提升總部全員綜合能力,全面落實集團“抓小放大”的經營管理理念。


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